皮むきこしあん
北海道産小豆の皮を磨いてから炊き、大粒の高級白ざら糖で練り上げました。小豆の風味を残しつつ、あっさりとした色合いに仕上げました。
ひと手間かけた味をお楽しみください。
ふやき
最中の皮と同じ材質で円形に焼いたものです。昔は全国の最中種屋で扱ってましたが、今は関東では扱っているところは少なくなりました。
当店ではオリジナルの柄で作成しています。
地元を走るSLと筑波山を描きました。
- 原材料
- 白双糖、小豆、餅米、水飴、寒天、トレハロース、着色料
- 賞味期限
- 約3週間
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。